Saravanaa Bhavan, 美国爱迪生市的印度餐厅。
Saravanaa Bhavan 是一家南印度餐厅,专营素食,如多萨、伊德利、瓦达和各种咖喱菜肴。菜单展示了南印度地区的传统食谱和烹饪技艺。
该餐厅连锁于1981年在钦奈创立,现已发展成国际性的品牌。这一扩张反映了南印度美食长期以来的成功和广泛的赞誉。
这家餐厅保留了南印度的烹饪传统,并作为当地印度社区的聚会场所。通过代代相传的正宗菜肴将人们联系在一起。
餐厅地理位置便利,提供可容纳各种场合(包括特别活动)的空间。建议在高峰时段留出额外时间,因为受欢迎的菜肴可能会很快售罄。
这家餐厅使用家族秘方制作桑巴,这是一种具有独特风味南印度扁豆蔬菜炖菜。这种特殊的制作方法使其有别于其他餐厅。