Texas Roadhouse, 位于西黑文的美国牛排餐厅
德州 roadhouse 是位于西黑文的一家美国牛排餐厅,提供手工切割的牛排、排骨和配肉桂黄油的新鲜烘焙面包。所有配菜和酱汁均按照连锁店自己的配方在现场从头制作。
该连锁店成立于1993年,并在随后的几年中在美国各地稳步发展。从一开始,手工制作的食物就是该品牌自我定义的核心。
餐厅里播放着乡村音乐,工作人员在上菜间隙表演整齐的排舞。对许多客人来说,这让用餐更像是一次外出之夜,而非简单的晚餐。
餐厅提供堂食、外卖以及适合较大团体的餐饮服务。对于超过八人的聚会,提前预订是个好主意,以避免长时间等待。
该连锁店的每家分店都雇佣自己的内部肉类切割师,他们每天在现场切新鲜牛肉,而不是接收预先分好的肉块。这意味着你盘子里的牛排是在你点餐的当天切的。