Handlebar, 芝加哥威克公园的一家餐厅
Handlebar是芝加哥的一家餐厅,供应素食和植物性食材制作的美国菜肴,从早餐到三明治和丰盛的碗装餐点,一应俱全。餐厅内部设有休闲用餐区,还有一个开放的啤酒花园,顾客可以在户外就座。
这家餐厅于2003年开业,从一开始就注重负责任的经营方式。公平贸易咖啡和回收系统从一开始就是其运营的核心。
这家餐厅吸引了关注植物性饮食的人们,并提供一个交流场所,让食客探索美国家常菜的创意改良版。该空间也是邻里聚会的地点,人们在这里既能享受美食,也能感受友好的社交氛围。
餐厅平日较晚开始营业,周末则较早,每天营业至深夜。由于一周内每天的开门时间不同,建议您出行前查看具体营业时间。
菜单出人意料地将传统食谱与植物性食材相结合,创造出诸如炸鸡班尼迪克蛋和烧烤通心粉薯角碗等在其他地方难得一见的菜肴。这些创作展示了如何在不使用动物产品的情况下重新构想熟悉的家常菜。