Desi Dhaba, 澳大利亚墨尔本的印度餐厅

Desi Dhaba 是墨尔本的一家印度餐厅，在休闲的用餐环境中提供采用新鲜食材和正宗香料烹制的传统菜肴。菜单提供素食和非素食选择，每道菜都精心烹制。

该餐厅于2000年代初开业，将正宗的印度公路风格餐饮引入墨尔本，注重地道的烹饪方法。这一开业标志着墨尔本印度餐饮界向更传统烹饪方式的转变。

这家餐厅体现了印度传统公路餐馆的理念，将印度各地的烹饪方法融入日常菜肴。游客可以在休闲的空间里直接体验反映这种路边餐饮传统的食谱和烹饪风格。

餐厅营业时间较长，接受网上订餐，提供外卖和外带服务。菜单选择丰富，能满足不同的饮食偏好，大多数游客都能找到合适的菜品。

厨房雇佣了在印度烹饪环境中拥有直接经验的厨师，这在黄油鸡肉和羊肉科尔马等菜肴的烹制中得以体现。这种专业知识带来了在经验不足的厨房中难以复制的味道和质地的细节。

• 位置: Melbourne
• 地址: 134 Flinders St, Melbourne VIC 3000, Australia
• 营业时间: 星期一-星期五 11:00-02:00; 星期六 12:00-02:00; 星期日 12:00-02:30
• 电话: [phone]
• 网站: http://desidhaba.com.au
• GPS 坐标: -37.81634,144.97047
• 最近更新: 2026年8月30日 23:36