Pho, 英国布里斯托尔的越南餐厅
Pho 是位于布里斯托尔市中心克莱尔街的一家越南餐厅,供应按照传统食谱烹制的汤面、肉类菜肴和蔬菜菜肴。厨房每天使用新鲜香草和自制的汤底。
这家餐厅是英国连锁品牌的一部分,在这个菜系在当地还不为人知的时候,将越南街头美食带到了英国城市。布里斯托尔是该扩张的早期地点之一。
Pho 以越南菜中最著名的菜肴命名,这是一种在越南一天之中任何时候都可以吃的汤面。游客很快会注意到那道汤在菜单中的核心地位,以及人们对汤底的用心。
这家餐厅同时提供自取和外卖服务,所以出发前最好确认一下哪种方式适合您。如果您打算堂食,克莱尔街的位置从市中心步行即可轻松到达。
这家餐厅拥有官方认证,大部分菜品不含麸质,是布里斯托尔少数几个麸质不耐受的人可以在没有重大限制的情况下品尝大部分菜单的地方之一。这一认证使其与城市中其他大多数餐厅区分开来。