Del Arte, 法国塞纳河畔伊夫里的意大利餐厅
德尔阿尔特是塞纳河畔伊夫里的一家意大利餐厅，设有开放式厨房，可以看到披萨和其他传统菜肴的制作过程。餐厅的设计让披萨烤箱所在的柜台始终可见，食物准备成为了用餐体验的一部分。
这家餐厅成立于1995年，并成为一个更大的餐饮集团的一部分。从那时起，它已经发展成为在该地区广泛运营的概念。
这家餐厅通过披萨师傅每天用传统方法制作新鲜面团，展示了意大利烹饪传统。您可以从餐桌上观看这一工作，了解经典意大利披萨是如何制作的。
这个地方在大多数日子的白天和晚上都可以使用，周末营业时间延长。在高峰时段，尤其是想和较大团体一起来时，提前预订是明智的。
这个概念依赖于客人能够现场看到披萨制作工艺，这使其成为一种社交体验，而不仅仅是提供一顿饭。这种对烹饪和饮食的看法在欧洲许多类似的地方都有所体现。
地址
8/11 Quai Marcel Boyer, 94200 Ivry-sur-Seine, France
营业时间
星期一-星期四 18:30-22:30; 星期五 18:30-23:00; 星期六 11:30-23:00; 星期日 11:30-22:30
电话
GPS 坐标
48.82487,2.38872
最近更新
2026年8月31日 07:26
