Il Cortile, 西班牙瓦伦西亚的意大利餐厅
伊尔科尔蒂莱是瓦伦西亚的一家意大利餐厅,店内采用传统设计,配有木质家具、裸露的砖墙和白色桌布。温暖的灯光营造出舒适的用餐氛围,体现了经典的欧式待客之道。
这家餐厅于21世纪初开业,将家族世代相传的正宗意大利食谱带到了瓦伦西亚。这家餐厅标志着向当地食客介绍传统意大利烹饪的转折点。
这家餐厅尊重意大利烹饪传统,每天制作新鲜意大利面,并从西班牙和意大利供应商处采购时令食材,以构成每日菜单。
这家餐厅周二至周日供应晚餐,周五和周六延长营业至23:30。餐厅位于博里亚纳街,对于在附近散步的人来说很容易找到。
这家餐厅在保持传统风味的同时,提供经典意大利菜肴的无麸质版本,包括披萨和奶油培根意面。对饮食需求的关注使得更多游客可以不受限制地享受意大利美食。