Kasibeyaz, 土耳其弗洛里亚的一家餐厅
Kasibeyaz 是弗洛里亚的一家餐厅,每天早晨从当地市场采购新鲜海鲜和传统土耳其菜肴。菜单包括地方特色菜和从附近海域捕捞的鱼,采用世代相传的烹饪方法制作。
这家餐厅最初是一个简单的用餐场所,多年间成长为弗洛里亚一个知名的美食之地。它的发展反映了传统烹饪方法在这个地方得到保留和传承的方式。
厨房使用世代相传的烹饪方法,将地中海食材与定义该地区饮食文化的地方风味相结合。您可以品尝到当地传统如何塑造您面前盘子里的食物。
餐厅临水而建,大窗户框出大海和周边休闲区的景色。交通便利,既有适合小团体也有适合较大聚会的空间。
新鲜鱼类陈列在柜台,您可以一边眺望大海一边挑选。这种直接挑选的方式与海景相结合,使得在这里用餐感觉不同于典型的餐厅体验。