Chez Marti, 法国圣日耳曼的一家餐厅
Chez Marti 是位于圣日耳曼的一家餐厅，使用来自阿尔代什地区当地供应商的新鲜食材烹制菜肴。主厨阿德里安每天挑选食材，并据此制作菜单。
这家餐厅自创立以来一直沿用传统的烹饪方法，食材用手削皮、慢火炖煮、小心煎至金黄。这些技法至今仍是这里烹饪的基础。
菜单上呈现阿尔代什地区的传统菜肴，展现了当地农民的劳作和烹饪方式。食材随季节变化，反映了不同时节土地上生长的物产。
这家餐厅交通便利，室内设有舒适的餐桌。建议提前预订，尤其是在周末，以确保有座位。
这家餐厅参与了一项食用油回收计划，表明环保责任在这里很重要。此外，店内还使用带有运动传感器的智能照明，以减少能源消耗。
位置
Saint-Germain
地址
60 Route des cépages, Puteve, 07170 Saint-Germain, France
营业时间
星期二-星期六 09:00-22:00
电话
GPS 坐标
44.56333,4.47358
最近更新
2026年8月31日 07:26
