The Brooklyn Pizzeria, 法国巴黎的意大利餐厅
布鲁克林披萨店位于第11区,是一家意大利披萨店,在开放式厨房里制作那不勒斯披萨。披萨使用圣马扎诺番茄和菲奥尔迪拉特马苏里拉奶酪,并在食客面前烤制。
这家餐厅在第11区开业,以满足巴黎对正宗意大利菜日益增长的需求。它遵循了在南意大利代代相传的经典那不勒斯披萨制作方法。
这个地方将那不勒斯披萨传统与法国的用餐习惯融为一体,提供披萨以及当地葡萄酒和开胃酒。游客可以同时体验意大利的工艺和巴黎的好客。
该店位于博马舍大道,乘坐公共交通方便到达。高峰时段可能需要等位,因为这里经常吸引人群,晚餐时段常常满座。
菜单上有一些名字俏皮的披萨,如“Hot Like Fuck”和“Shrek in Love”,其中前者将辣味意大利辣香肠与恩杜亚香肠相结合。这些创意展现了对那不勒斯传统的轻松态度。