Crêperie Contemporaine 142, 法国巴黎十五区的餐厅
Crêperie Contemporaine 142 是巴黎的一家餐厅,将传统的布列塔尼荞麦饼和可丽饼与现代环境相结合。餐厅设有自然材质的用餐区和可欣赏埃菲尔铁塔的暖房露台。
这家餐厅采用布列塔尼的烹饪技艺,以荞麦饼和经典法式可丽饼为菜单的基础。这种方法将布列塔尼美食的传统技艺与现代服务标准联系起来。
餐厅的名称融合了布列塔尼的传统与现代设计,空间将地方手工艺与当代餐饮风格相结合。游客可以感受到餐厅在尊重传统的同时也接纳现代审美。
餐厅位于圣夏尔街,靠近博格勒内尔购物中心,乘坐地铁可轻松到达。需要注意的是,用餐区和露台会随季节和天气呈现不同的氛围。
Leopoldine甜点将椰子冰淇淋与餐厅自制的配料相结合,是这家店独有的甜点。这道特色菜展现了这家餐厅如何以原创创意拓展经典可丽饼。