Il Fornaio, 美国圣何塞市中心的意大利餐厅
Il Fornaio 是位于圣何塞威斯汀酒店内的一家意大利餐厅,在宽敞的用餐区供应新鲜意面、披萨和传统意大利菜肴。厨房精心挑选食材,并按照定义意大利烹饪的经典食谱烹制每一道菜。
该餐厅作为圣何塞威斯汀酒店的一部分开业,并发展成为这座城市经典意大利美食的目的地。在其经营过程中,它一直保留并不断完善传统的烹饪技艺。
面包房每天早晨烤制酥脆的面包,而厨房则使用历史悠久的技艺准备意大利各地的特色菜。游客可以在每一道菜中体验到这种工艺,这些菜肴反映了意大利不同地区的风格。
餐厅早上6:30开始供应早餐,午餐从中午开始,晚餐供应至晚上10点,并提供便利的停车选择,包括通过酒店提供的代客泊车服务。从外部来访的客人可以轻松从酒店进入餐厅,并享受所有可用的设施。
该餐厅提供定期更换的菜单,展示来自意大利不同地区的菜肴。酒单侧重于精心挑选的意大利地区葡萄酒,与季节性特色菜相搭配。