Hawkers Asian Street Food, 美国奥兰治县的亚洲餐厅
霍克斯亚洲街头美食餐厅位于奥兰治县,在现代用餐空间中提供来自马来西亚、越南和中国街头美食传统的多种菜肴。菜单包括在开放式厨房中烹制的地区性美食。
这家餐厅由四位与马来西亚、香港和越南有联系的友人于2011年创立。第一家店在奥兰多开业,此后扩展到多个地点。
这家餐厅展示了亚洲多个地区的传统食谱如今是如何烹制的。游客可以观看厨房工作人员操作,并闻到烹饪食物的气味。
餐厅工作日从上午11点营业至晚上10点,周五和周六延长至晚上11点。价格适中,空间可舒适容纳不同规模的团体。
这家餐厅用传统方法制作伊伊鸡肉饺子,并配以甜酱油蘸酱。这道特色菜是许多游客第一次品尝的。