Dulce Vida Mexican Restaurant, 美国迈阿密海滩的墨西哥餐厅
Dulce Vida 是位于迈阿密海滩第六街的一家墨西哥餐厅,提供从塔可、卷饼到玉米片和新鲜鳄梨酱的各种菜肴。餐厅提供堂食和外带服务,厨房每天使用新鲜食材准备食物。
这家餐厅在迈阿密海滩开业时,该地区还不太容易找到正宗的墨西哥菜。它逐渐在那些寻求传统食谱现做菜肴的当地人中建立了固定的客群。
Dulce Vida 这个名字在西班牙语中意为“甜蜜的生活”,这为整个体验定下了基调。菜单融合了墨西哥多个地区的风味,因此像 birria 塔可和新鲜鳄梨酱这样的菜肴并非源自单一传统,而是来自不同的烹饪传统。
这家餐厅位于第六街,靠近海滩,是在南滩散步时方便停留的地方。由于晚间服务时间可能有所变化,建议前往前查看当前的营业时间。
Birria 塔可配有一小份用于蘸食的 consommé,遵循墨西哥哈利斯科州的风格,而不是普通版本。厨房还自制 horchata 和新鲜柠檬水,这使得它不同于附近大多数地方。