Moshi Moshi Miami Beach, 美国迈阿密海滩的日本餐厅
Moshi Moshi Miami Beach 是位于迈阿密海滩华盛顿大道的一家日本餐厅,供应新鲜海鲜制作的寿司、刺身和拉面。菜单涵盖经典寿司卷和自创菜品,店内设有吧台座位和餐桌座位。
这家餐厅始于华盛顿大道上的一个小型寿司吧台,逐渐扩展为拥有更多座位和更大厨房设施的全方位餐厅。它随着迈阿密海滩的夜生活发展而成长,最终营业至清晨。
店名“Moshi Moshi”源自日语电话问候语,从名字开始就给人一种俏皮而随意的感觉。客人常坐在开放式吧台前观看厨师卷寿司、准备餐碗,这让用餐更像一种共享体验,而非正式的晚餐。
餐厅从中午营业至凌晨5点,既适合午餐也适合深夜用餐。周末午夜后可能短暂等候,而工作日晚上则相对安静。
Moshi Moshi 是迈阿密海滩极少数能在凌晨4点点到新鲜寿司的地方之一,这让它成为附近结束晚班的餐厅员工的常去之处。其他当地餐厅的厨师和服务员在自己的厨房打烊后去那里吃饭,并不少见。