Midi12, 法国巴黎第九区的餐厅
Midi12是位于第九区的一家餐厅,每天用新鲜食材制作可丽饼、法式咸饼和沙拉。菜单全年变化,反映附近巴黎市场供应的食材。
这家餐厅开在拉法叶街12号,这条街在第九区有着深厚的商业根基。它作为一股为社区带来优质日常餐饮的更大运动的一部分而出现。
厨房从阿登地区的工匠磨坊主那里采购有机谷物,体现了对法国传统工艺的坚持。这种合作关系影响着您坐下来用餐时食物的味道和口感。
餐厅周一至周五营业,提供餐桌服务和免费Wi-Fi。可安排最多28人的私人活动,提供定制餐饮选项。
用餐空间将简约的斯堪的纳维亚设计与法国工艺相结合,体现在家具和餐具上,创造出一种意外的视觉和谐。这种对细节的关注延伸到每日食材的采购,从而加深了整体的味觉体验。