Restaurant Le M, 法国里沃杜普拉格的餐厅
Le M 餐厅位于阿尔伯特·萨罗大道321号,从户外露台可以欣赏到高架桥和大海的景色。餐厅以轻松的氛围提供时令海鲜特色菜。
这家餐厅最初是作为海岸线上为当地社区服务的餐饮场所而建立的。随着时间的推移,它已成为该地区饮食文化中不可或缺的一部分。
菜单通过海鲜料理和来自当地生产者的时令食材,体现了传统的法国烹饪方法。
餐厅位于海滨,以高架桥为地标,步行即可轻松找到。室外座位受天气影响,因此在较冷的月份建议多穿几层衣服。
主厨在铁板上烹制鳕鱼,配上绿酱和油封番茄,这道菜展示了当地的烹饪技巧。这种专门的烹饪方法采用传统技艺,并以现代方式呈现。