El Conejo, 位于古斯塔沃·A·马德罗的墨西哥餐厅。
埃尔科内霍是位于古斯塔沃·A·马德罗的一家墨西哥餐厅，使用新鲜食材和传统谷物烹制传统墨西哥菜肴。菜单上有塔可、索佩斯、酸橘汁腌鱼、科斯特拉，以及超过100种不同的梅斯卡尔酒。
这家餐厅于2017年开业，当时只有六个人的小团队致力于传统烹饪方法。主人逐渐积累了丰富的梅斯卡尔酒品种，以搭配他们的食物。
厨房使用世代相传的传统墨西哥技法制作的传统玉米玛莎。食客可以通过分享小盘菜来探索多种风味，这种用餐方式鼓励交流和发现。
餐厅周五至周日提供午餐，时间为上午11:00至下午2:30，接受预订和直接到店。周末餐厅可能会很忙，提前确认一下会有帮助。
厨房准备了三种自制酱料：萨尔萨马查、青酱塔特马达和红酱萨尔萨，每种辣度不同。食客可以根据自己对每道菜的喜好和辣度偏好选择适合的酱料。
地址
Calle Nte 84 No. 6228, Gertrudis Sánchez II Secc, Gustavo A. Madero, 07439 Ciudad de México, CDMX
GPS 坐标
19.46913,-99.09936
最近更新
2026年8月31日 07:26
