Dattler, 德国弗莱堡的施洛斯贝格山上的德国餐厅。
达特勒餐厅坐落于施洛斯贝格山顶，海拔约180米，俯瞰弗莱堡中世纪风格的屋顶和教堂尖塔。这座建筑历经几代人的变迁，在保留历史底蕴的同时，也配备了现代化的就餐设施。
约翰·格奥尔格·达特勒于1882年创立了这家店，当时是一家名为“Zum Adlerschloß”的葡萄酒酒馆。它源于葡萄园传统，后来逐渐演变成今天山丘上的这家餐厅。
这家餐厅尊重巴登地区的烹饪传统，同时融合了地中海和国际风味。采用当季的当地食材，塑造了这里的菜品。
最好步行前往，攀登施洛斯贝格的过程本身就是参观体验的一部分。请穿结实的鞋子，并做好走一段适度上坡路的准备，才能到达入口。
这家餐厅有两个独立的活动厅，总共可容纳多达360位客人，这个空间由达特勒家族数代人管理。这些厅房让游客能够在承载数十年家族传统的环境中举办庆典活动。
地址
Am Schlossberg 1, 79104 Freiburg im Breisgau
GPS 坐标
47.99631,7.86061
最近更新
2026年8月31日 07:26
