Restaurant EAT, 法国阿维尼翁市中心的一家餐馆
EAT餐厅位于阿维尼翁市中心,采用开放式厨房,客人可以观看烹饪过程。菜单定期更换,使用当天可获取的新鲜时令食材。
该地点位于阿维尼翁的历史中心,该区域在中世纪教皇居住时期形成。这片拥有中世纪建筑的地区历经几个世纪发展成为一个著名的餐饮区。
这家餐厅将传统法式烹饪技法与现代技术相结合,制作出尊重该地区美食传统的菜肴。
餐厅营业时间为周一至周二、周四至周六,晚间服务时间为19:00至21:30。客人可选择室内或室外座位,需在这有限的时间内安排光顾。
这家餐厅在步行街上设有露台,游客在城市的日常活动中用餐。从这个位置,就餐者可以在用餐时观看市中心的生活节奏。