Wvrst, 加拿大大多伦多地区的香肠和啤酒餐厅
这家餐厅是对慕尼黑啤酒馆的现代诠释，设有长公共餐桌、红白相间的瓷砖墙壁，以及爱迪生灯泡照明。空间开阔，专为共享用餐而设计，菜单则将手工香肠与多种精酿啤酒搭配。
这家餐厅由Aldo Lanzillotta于2011年创立，将手工香肠与精酿啤酒相结合的全新餐饮理念引入多伦多。这种组合帮助当地饮食文化转向重视优质食材和本地酿造传统。
餐厅名称意指香肠，菜单上提供多种体现不同烹饪传统的香肠，从欧洲经典到出人意料的种类，如袋鼠肉。这种组合展示了多伦多如何在一个屋檐下汇集世界各地的风味。
在柜台点餐，然后享受桌边服务，流程简单高效。大多数顾客都是来享用休闲餐点，需要注意的是，公共长桌是标准座位安排。
薯条用鸭油烹制，搭配自制酱汁，包括招牌酱汁和雷司令橡木桶腌制的酸菜。这种在准备过程中的细致关注将简单的配菜变得令人难忘。
位置
地址
609 King St W, Toronto, ON M5V 1M5, Canada
营业时间
星期一-星期三 11:30-22:00; 星期四 11:30-23:00; 星期五-星期六 11:30-00:00; 星期日 11:30-21:00
电话
GPS 坐标
43.64417,-79.40072
最近更新
2026年10月10日 05:35
