Haxnbauer, 位于德国慕尼黑老城-莱赫尔区的德国餐厅
哈克斯鲍尔是慕尼黑老城区的一家酒馆，设有两个用餐区：一个可容纳250人的主厅和一个供40人使用的小间。两个空间都有传统彩绘天花板和橡木地板，营造出经典氛围。
这家餐厅最初是一家简单的猪肘餐厅，之后于1980年由罗兰·库弗勒从弗朗茨·鲍尔手中收购。他将其扩建为一家完整的慕尼黑酒馆，形成了如今扩建后的布局和传统特色。
利斯尔-斯图本房间以一位女服务员的名字命名，她的形象激发了餐厅内展出的一幅著名画作的灵感。人物与艺术品之间的这种联系，让客人在用餐时感受到慕尼黑当地的轶事。
这家酒馆位于伊萨尔门和玛丽恩广场之间的塔尔街，从这两个地标前往都很方便。平日供应晚餐至深夜，周末营业时间延长。
猪肘在特制腌料中腌制24小时，然后在山毛榉木炭上烹制。这个过程使每一份猪肘都形成独特的口感，老顾客对此非常欣赏。
地址
Tal 38, 80331 München
GPS 坐标
48.13547,11.58075
最近更新
2026年8月30日 23:36
