Lau Heong Seafood Restaurant, 位于马来西亚吉隆坡圣淘沙的海鲜餐厅
老香是一家位于圣淘沙的海鲜餐厅,拥有宽敞的室内空调区和室外座位,可容纳不同规模的团体。供应鱼头咖喱和南乳炸鸡翅等采用传统马来西亚方法烹制的菜肴。
这家餐厅的创立初衷是以实惠的价格为附近居民提供新鲜海鲜。多年来,它已发展成为当地值得信赖的聚会场所。
这里是邻里聚集的地方,家庭和团体一起分享新鲜海鲜,共同体验马来西亚的烹饪传统。菜肴用香蕉叶盛在热盘上,这反映了当地烹饪如何将人们聚在餐桌旁。
位于Jalan 3/48A的餐厅提供室内和露天座位,您可以根据天气和团体人数选择座位。周末人会更多,早去可以占到更好的位置。
海鲜菜肴放在加热的金属盘上,上面铺着香蕉叶,这种烹饪方法使食物在整个用餐过程中保持温热。这种呈现方式有助于保留自然风味,同时余热继续烹制食材。