Al's #1 Italian Beef, 芝加哥的意大利牛肉餐厅
阿尔斯一号意大利牛肉是一家位于河北岸的餐厅，将切成薄片的烤牛肉在调味的肉汤中慢炖，并配以新鲜的意大利面包，可选加辣椒。顾客可以选择三明治吸收肉汤的量，从几乎不湿润到完全浸透。
这个地方由阿尔·法拉利于1938年创立，开创了后来成为芝加哥式意大利牛肉三明治的食物。它的成功帮助确立了一种成为该城市饮食传统核心的食物。
这个地方代表了意大利裔美国人对芝加哥饮食文化的影响，是当地人根据自己的口味定制三明治的聚集地。游客可以观察到几代老顾客以同样的方式点餐，以及人们仍然遵循传统点餐习俗。
这家店位于河北岸，步行即可轻松到达，无障碍设施完善，适合各种行动能力的游客。午餐时段和周末可能会排长队，建议避开高峰时段前往。
点餐过程遵循当地习俗，顾客公开说出他们对面包湿度的偏好，这是当地人掌握的一个小仪式。首次来访的游客往往到达后才发现这些口味变化可供选择。
位置
地址
548 N Wells St, Chicago, IL 60654, USA
营业时间
星期一-星期六 10:30-00:00; 星期日 10:30-20:00
电话
GPS 坐标
41.89225,-87.63437
最近更新
2026年8月31日 07:26
