Padilla's Mexican Kitchen, 美国阿尔伯克基的墨西哥餐厅。
Padilla's Mexican Kitchen 是阿尔伯克基的一家墨西哥餐厅,供应传统的墨西哥和新墨西哥菜肴。菜单上有塔可、恩奇拉达、玉米粉蒸肉和夹馅的索帕伊皮亚。
这家餐厅大约30年前开业,一直是阿尔伯克基小型商业街上的主要店铺。它因在社区中的持续存在而获得《Hispanic》杂志的认可。
餐厅的墙上挂着西南风景画和大象摆件,既反映了当地的传统,也体现了主人的个人兴趣。
这个地方很容易找到,适合在活动间隙快速、实惠地用餐。一落座,餐厅就会送上免费的薯片和莎莎酱。
这家餐厅以自制玉米粉蒸肉闻名,馅料是猪肉,上面浇满红辣椒酱。还供应轻盈蓬松的自制索帕伊皮亚,许多食客认为这是餐点的亮点。