La Capital Tacos, 位于加拿大蒙特利尔唐人街的一家墨西哥餐厅。
La Capital Tacos是唐人街的一家墨西哥餐厅,提供用新鲜食材和手工制作的玉米饼,上面放有各种肉类和蔬菜的传统玉米饼。菜单上还有特色菜,比如用脆玉米饼包裹着融化的奶酪和牛肉馅的菜肴。
这家餐厅于2015年开业,将蒙特雷和墨西哥城的正宗食谱带到了蒙特利尔。这一创始年份标志着该地点传统墨西哥烹饪的开始。
这家餐厅通过手工玉米饼和反映墨西哥不同地区风味的地区食谱,向墨西哥烹饪传统致敬。游客可以看到当地和传统食材如何融入日常烹饪方法。
该餐厅位于圣洛朗大道,周末营业至午夜。客人可以在店内用餐或订购外卖。
这家餐厅由三位创始人经营,他们汇集了不同的背景,将墨西哥各地区的风味融合在一起。这种合作产生了一份融合传统与新创意的菜单。