The Halal Guys, 美国尚布利的餐厅
The Halal Guys 是一家餐厅,供应米饭配肉和蔬菜料理,再加上两种招牌酱汁。菜单上有鸡肉、牛肉和鹰嘴豆丸子,顾客可以自由搭配,选择自己想要的沙拉和配菜,做成拼盘。
这家企业于1990年作为纽约市街头小摊起步,在出租车司机的支持下成长为全国连锁店。在纽约的早期岁月塑造了该品牌的形象和成功,最终促成了数百家分店。
这家餐厅将中东烹饪方法与美式快速休闲服务相结合,所有食物都按照伊斯兰饮食规则制作。这种方式吸引了寻求以传统方式制作的认证清真餐点的客人。
这家餐厅提供外带、外卖或堂食的订购选项。个人份和大规模餐饮订单都可预订,并可提前安排。
这家餐厅的白酱遵循1990年的原始配方,从未改变,已经成为招牌元素。这一不变的配方是常客们不断回来的主要原因。