Down Under Restaurant, 位于佛罗里达州纳苏县沿海水道旁的一家餐厅
Down Under餐厅设有室内和室外座位,可俯瞰沿海水道,用餐时可以观赏海豚和海龟。餐厅紧邻水边,并提供船只停靠设施,客人可以直接从运河抵达。
这个地方最初是1923年的木材采伐区,到了20世纪30年代,随着当地经济的变化,转变为牡蛎餐馆。到20世纪50年代,它已改造成一个钓鱼营地,为其目前的餐饮场所的角色奠定了基础。
这家餐厅通过其设计和菜单反映了佛罗里达海岸的海洋传统,展示了该地区一直与渔业和水上工作紧密相连。这种联系塑造了空间的外观和餐桌上供应的食物。
餐厅位于沿海水道上,欢迎驾车和乘船前来的客人,现场设有停船空间。如果想欣赏最佳水景并最有可能看到野生动物,请计划在白天前往。
客人可以乘船抵达,在码头系泊后直接前往餐桌,这种罕见的设置模糊了划船和用餐之间的界限。这种滨水通道创造了一种休闲的水上旅行和餐厅服务的组合,感觉与典型的餐馆不同。