Zena Zuena, 意大利热那亚的意大利餐厅
Zena Zuena是热那亚的一家意大利餐厅，供应自制意大利面、披萨和利古里亚地区的典型菜肴。这里还提供传统的鹰嘴豆煎饼，即farinata，并且有户外座位。
这家餐厅保留了这个地区代代相传的传统烹饪方法。这些方法塑造了今天的菜单，也展示了这种烹饪方式在热那亚存在了多久。
这家餐厅使用利古里亚地区的正宗食谱，每天制作自制意大利面和新鲜香蒜酱。这些菜肴反映了这里人们传统的饮食习惯，以及他们的饮食文化中重视什么。
这家餐厅位于市中心，为有特殊饮食需求的游客提供无麸质选择。它从早上营业到深夜，随时都可以来这里用餐。
这里的farinata按照严格的程序制作，以防止污染，从而保障乳糜泻顾客的安全。这种细心表明餐厅对麸质敏感的客人有多么重视。
位置
地址
Via Cesarea, 78, 16121 Genova GE, Italy
营业时间
星期一-星期五 10:30-23:00; 星期六-星期日 11:00-23:00
电话
GPS 坐标
44.40319,8.94211
最近更新
2026年8月30日 23:35
