Copains Comme Cochons, 法国维特雷的一家餐厅
Co pains Comme Cochons 是维特雷的一家餐厅,在质朴的环境中提供传统的布列塔尼菜肴。餐厅内部裸露的石墙和温暖的灯光是其特色,菜肴均采用当季当地食材和经典烹饪方法烹制而成。
该餐厅位于中世纪的维特雷,其烹饪传统扎根于数百年来的布列塔尼遗产。这段烹饪历史至今仍影响着厨房中使用的菜肴和技艺。
餐厅的名字源于一句传统的法语谚语,讲的是质朴的乡村生活。烹饪风格弘扬布列塔尼的风味和技艺,这些风味和技艺由一代代家庭厨师传承下来。
餐厅位于新街,周一至周四供应午餐,周五则延长至深夜。建议您在这些时段到访,并注意餐厅欢迎团体客人,因此人数较多时最好提前预订。
这家餐厅主打丰盛、质朴的菜肴,其名字来源于一句关于简单乡村生活的法语谚语。食客会注意到份量很大,环境刻意朴实,重视诚实的食物而非形式。