El Burrito Redlands, 美国雷德兰兹的墨西哥餐厅
El Burrito Redlands 是位于科尔顿大道的一家墨西哥餐厅,提供多种传统菜肴。菜单上有塔可、卷饼、安琪拉达和其他墨西哥经典菜,全部采用新鲜食材烹制。
这家餐厅成立于1957年,已成为当地餐饮界的一个常客。几十年来,它一直是该地区墨西哥美食的重要去处。
这家餐厅遵循传统墨西哥烹饪方法,每天手工制作面粉玉米饼,并使用代代相传的正宗食谱。
餐厅设有室内座位和供喜欢户外用餐的客人使用的庭院区域。提供外带和堂食两种选择。
招牌菜是“垃圾卷饼”(Garbage Burrito),一种超大的卷饼,里面塞满了用辣椒酱烹制的碎牛肉或猪肉。这道特色菜配有豆类、米饭、生菜、奶酪和洋葱。