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La Maison des Cariatides

La Maison des Cariatides, 法国第戎老城区的餐厅

卡里亚提德之家占据一座17世纪的建筑,其立面由十二尊石刻女性雕像支撑,雕像装饰着上层。内部保留了原始的建筑元素,包括餐厅空间中精雕细琢的砌体和细致的石雕。

该建筑建于17世纪,当时第戎是一个繁荣的贸易中心,雕刻的石质立面象征着财富和工艺。女性雕像和石雕反映了那个时代的艺术风格。

这家餐厅位于一个以古董店和手工艺传统闻名的街区,其厨房在尊重当地风味的同时探索全球烹饪技术。这种融合反映了该地区作为历史与当代文化共存之地的演变。

餐厅位于老城区,靠近古董店,从市中心步行即可轻松到达。露台提供了一个避风的用餐场所,而内部则设有低天花板的舒适房间,这是那个时期的特色。

露台通向一个隐秘的花园,用餐者被中世纪时期建造的古老石墙环绕。这个隐蔽的角落提供了一种令人惊喜的逃离感,远离外面热闹的街道。

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位置
地址
28 Rue Chaudronnerie, 21000 Dijon
电话
GPS 坐标
47.32288,5.04408
最近更新
2026年10月10日 22:40
第戎经济实惠的餐厅:勃艮第美食、街区小酒馆、星级餐厅

第戎及其周边地区提供多种多样的美食选择,适合不同的预算。市内有像Saison和L'Aspérule这样的街区小酒馆,使用市场食材,菜单随季节变化。Spica和Origine等餐厅用现代技法重新诠释法国经典菜肴,而CIBO则带来意大利风味,提供新鲜意大利面和本地比萨。附近的葡萄酒村庄,如热夫雷-香贝丹的Bistrot Lucien和香波-慕西尼的Le Millésime,让您在乡村环境中品尝勃艮第美食。餐厅坐落于不同年代的建筑中,从So的现代内饰到Loiseau des Ducs所在的16世纪老宅。几家星级餐厅,包括Hostellerie du Chapeau Rouge的William...

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