Lo Sbarco dei Pirati, 意大利埃拉克莱亚马雷的海鲜餐厅
Lo Sbarco dei Pirati 是埃拉克莱亚马雷的一家海鲜餐厅,专注于鱼类和贝类。厨房每天提供当地渔船新鲜捕获的烤鱼、贻贝、鱿鱼等菜肴。
这家餐厅的创立是为了保持与当地渔业以及曾在这片海岸发生的历史性劫掠的联系。自开业以来,它一直与亚得里亚海的渔民直接合作。
餐厅的名字指的是曾经劫掠过这片海岸的海盗,反映了该地区的过去。食客可以品尝到按照威尼托地区传统食谱烹制的当地海鲜菜肴。
餐厅靠近海滩,步行即可轻松到达。晚上往往很拥挤,所以提前到达或预订有助于确保有座位。
厨房将海鲜与西西里岛布龙特开心果等食材相结合。这些组合让新鲜的渔获与来自意大利各地的食材相遇。