HashTAG, 美国丹佛中央公园的早午餐餐厅
HashTAG是位于丹佛中央公园的一家现代早午餐餐厅,融合了全球风味与传统早餐菜品。菜单上有铸铁锅肉桂卷、特色鸡蛋料理,以及其他富有创意的早晨菜肴。
这家餐厅由主厨特洛伊·加德创立,是他第一家专注于早餐的餐厅。它为丹佛的美食界带来了新的早晨用餐方式。
这家餐厅反映了丹佛的饮食文化如何将世界各地的烹饪方式和食材融入早餐。这种融合显示了这座城市在日常饮食习惯中汲取了各种烹饪传统。
这家餐厅位于中央公园,每天清晨开门营业。客人可以在店内用餐,也可以通过Hash n'Dash服务下单外带。
这家餐厅以特色菜肴闻名,如Wake & Bake Skillet和Hippy Hash,这些菜肴借鉴了加德早期烹饪项目的经验。这些创作体现了主厨将以往餐厅经营的经验融入了早晨菜单。