Il Terrazzino, 意大利马泰拉的意大利餐厅
Il Terrazzino餐厅拥有一个全景露台,俯瞰萨西区,还有直接开凿在马泰拉岩石中的地下用餐室。这些空间将天然洞穴特色与现代家具相结合,营造出反映这座城市建筑特色的房间。
这家餐厅开业至今已有四十多年,一直是这座城市的美食地标。它保留了巴西利卡塔的传统食谱,同时成为当地饮食文化中稳固的一部分。
这家餐厅供应区域特色菜,如手工意面和巴西利卡塔地区的红辣椒品种Peperone Crusco。这些菜肴反映了当地烹饪传统如何将地区的历史和食材直接带到你的餐桌上。
这家餐厅位于高处,可以俯瞰马泰拉的屋顶和街道,尤其在午餐或日落时段非常值得一去。地下房间全年凉爽,而露台在温暖的日子里提供开阔的视野。
这家餐厅使用了现代城市下方的真正古洞穴房间,这些房间最初用作储藏或居住空间。这些地下房间不是重建的,而是保留了其原始形态,让游客直接一窥马泰拉的史前定居层。