Hot Pot de Sichuan, 位于西班牙马德里市中心的中餐馆
Hot Pot de Sichuan 是一家位于马德里市中心的中餐馆,每张餐桌都配有独立的烹饪炉,客人可以用传统的方法在沸腾的汤底中烹制自己选择的食材。餐厅提供多种生肉、海鲜、蔬菜和蘑菇,用餐期间由客人自行选择并烹煮。
这家餐厅将传统的中国合餐概念引入了马德里的餐饮界。它成为该市首批可以体验地道四川火锅的地方之一。
这家餐厅将川菜烹饪方式带到餐桌上,客人可以按照当地传统,选择蔬菜、肉类和海鲜等生食材,在调好香料的汤底中烹煮。用餐时,你可以利用现有的食材,自己搭配蘸料和配菜。
这家餐厅位于索尔区,乘坐公共交通很方便。建议提早到达或提前预订,尤其是在周末,店里会很拥挤。
每张桌子都配有集成加热装置,可以在用餐过程中保持合适温度来烹饪新鲜食材。这项技术让同桌的所有客人都能同时舒适地烹饪,热量不会减弱。