El Torito, 美国洛杉矶北岭的墨西哥餐厅
埃尔托里托是一家休闲墨西哥餐厅,用餐空间用明亮的色彩装饰。厨房供应塔科、安琪拉达和法希塔等传统菜肴,采用标准做法烹制。
这家餐厅由墨西哥裔美国商人于1981年创立,从第一家店扩展到多家分店。这一发展发生在墨西哥菜在加州变得更受欢迎的时候。
这个地方体现了墨西哥烹饪传统如何成为洛杉矶餐饮文化的一部分。常客来这里寻找能让他们联想到熟悉的食谱和家庭聚餐的味道。
这家店每天营业,接受主流信用卡支付。店内设有停车场,也可以点外卖送到家。
周末提供特别的早餐自助餐,包含酥条煎饼、瓦哈卡式煎蛋等众多早餐菜品。此时可以品尝到20多种墨西哥早餐。