Dose Manjanna, 印度班加罗尔贾亚纳加尔的一家南印度餐厅。
Dose Manjanna 是贾亚纳加尔的一家南印度餐厅,专注于使用世代相传的传统烹饪方法制作多萨。每道菜都配有厨房新鲜制作的酸辣酱和桑巴。
这家餐厅始于贾亚纳加尔逐渐成为以美食闻名的街区之时。从那时起,它就一直在保留南印度多萨的传统烹饪技术。
这家餐厅通过日常使用当地食材烹制地区菜肴,反映了南印度烹饪传统的延续。这里的烹饪风格展示了社区所重视的东西以及他们长期以来如何烹饪。
这家餐厅大多数日子在晚上营业,价格简单,适合任何预算。从该地区步行即可轻松到达,附近还有其他美食场所,如果您想要更多选择的话。
这家餐厅使用特殊的发酵过程制作面糊,这使得每一份的外观和味道都不同。这种制作方法并不随处可见,使得这里的味道与众不同。