Le Langoustier, 法国圣图里的海鲜餐厅
Le Langoustier是位于圣图里港的海鲜餐厅,主要提供当地渔船当天捕捞的海鲜。菜单上有龙虾拼盘、海鲜馅饼和其他菜肴,你可以在室内用餐,也可以在俯瞰港口的户外座位用餐。
这家餐厅在港口扎根,成为美食目的地,多年来与当地渔民家庭保持了紧密联系。这种长期关系使得新鲜和直接供应成为当今运营的核心。
这家餐厅融合了科西嘉的烹饪传统和地中海风味,你可以品尝到当地海洋传统如何塑造每一道菜肴。酒单上的当地葡萄酒与海鲜搭配得天衣无缝。
这家餐厅大多数日子供应午餐和晚餐,强烈建议提前预订,尤其是对人数较多的团体。工作人员会说法语和一些英语,用餐节奏轻松,因此你有充足的时间享受美食,不会感到匆忙。
一个不寻常的特点是,你可以在点餐前从展示水槽中挑选龙虾,直接决定你要吃什么。这种亲自动手挑选海鲜的方式在许多餐厅中并不常见。