Pizzeria Ristorante Molino Fribourg, 瑞士弗里堡的意大利披萨店
Pizzeria Ristorante Molino 是位于弗里堡的意大利披萨店,室内约有170个座位,室外露台约有156个座位。餐厅采用传统的披萨制作方式,同时提供现代化的用餐环境。
这家餐厅于2013年开业,是莫利诺家族的一部分,该家族将意大利烹饪传统带到了瑞士。自开业以来,它一直塑造着这座城市的餐饮文化。
这家店将意大利的披萨制作传统与瑞士当地食材相结合,尤其使用当地面粉。这种外来工艺与本地食材的结合,塑造了顾客在这里的用餐体验。
根据天气和个人喜好,顾客可以选择室内或室外座位。此外,餐厅还通过多个平台提供外卖服务,方便喜欢在家用餐的人。
这家店专门提供无麸质和无乳糖菜单。每道菜都使用精选的意大利和瑞士生产商的食材制作。