À la Bolée, 法国巴约讷的一家餐厅
À la Bolée 是巴约讷的一家餐厅，致力于以简单、诚实的烹饪方法制作传统的可丽饼和荞麦煎饼。餐厅位于巴斯德广场，用餐空间轻松自在，美食是主角，没有多余的装饰。
这家餐厅将布列塔尼的烹饪传统和制作方法带到了法国巴斯克地区，在两个地区的饮食文化之间建立了联系。这种桥梁反映了相邻地区长期以来在食物上的相互影响。
这家餐厅融合了布列塔尼和巴斯克两种烹饪影响，代表了法国这两个不同地区之间的烹饪交流。
餐厅位于巴斯德广场，很容易找到，从周围的街道可以直接到达。露台设有户外座位，客人可以一边用餐一边观察周围的街区和附近的建筑。
这家餐厅的食材来自法国当地的生产商，这使得可丽饼和荞麦煎饼的味道带有周边地区的特色。与附近农场和供应商的这种联系有助于保持食物的新鲜，并真正根植于当地。
位置
地址
10-11 Pl. Louis Pasteur, 64100 Bayonne, France
营业时间
星期二-星期四 12:00-17:00; 星期五 12:00-17:30; 星期六 12:00-18:00; 星期日 12:00-14:00
电话
GPS 坐标
43.49087,-1.47708
最近更新
2026年8月31日 07:25
