La Grande Table Marocaine, 摩洛哥马拉喀什的高档餐厅
拉格朗德塔布尔摩洛哥餐厅是皇家曼苏尔酒店内的一家高档餐饮场所,拥有高挑的天花板、精美的金属工艺和遍布整个空间的艺术装饰。服务期间,音乐家会演奏传统音乐,以提升用餐体验。
这家餐厅的创立是为了保存和记录可能失传的传统摩洛哥烹饪方法和食谱。它是一个致力于展示正宗地区菜肴的国际集体的一部分。
这家餐厅根据代代相传的祖传食谱制作传统摩洛哥菜肴。烹饪方法反映了王室中一直保持的烹饪传统。
该场所位于皇家曼苏尔宫殿建筑群内,每天供应晚餐。由于座位有限,必须提前预订。
这家餐厅因其在保存和呈现正宗摩洛哥菜肴方面的作用而获得国际认可。这一认可反映了它在北非和中东最优秀的餐饮场所中的地位。