Casa Ciriaco, 西班牙马德里市中心的一家餐厅
卡萨·西里亚科餐厅保留了1909年开业时的内部装潢，几十年来几乎未变。餐厅内摆放着老照片和传统木制家具，让人感受到历史的气息。
这家餐厅于1909年开业，自此持续经营至今，是该地区最古老的餐厅之一。尽管马德里在其周围发生了变化，它始终保持了开业之初的食谱和烹饪方法。
这家餐厅以供应马德里炖菜（cocido madrileño）而闻名，这是一道鹰嘴豆炖菜，世代以来一直是马德里工人阶级饮食文化的一部分。菜肴遵循代代相传的食谱，代表了当地人几十年来一直以来的饮食习惯。
餐厅位于马约尔街，设有多个独立的用餐室，可容纳不同规模的团体。建议提前预订，尤其是与较大团体一起用餐或想要使用包间时，预订是个好主意。
厨房向用餐区开放，客人可以观看传统菜肴的烹制过程。厨师在食客面前工作，展示几十年来传承下来的烹饪技艺。
位置
地址
C. Mayor, 84, 28013 Madrid
电话
GPS 坐标
40.41529,-3.71232
最近更新
2026年8月31日 07:25
