Weber Grill Restaurant, 芝加哥河北区的一家美式牛排馆。
Weber Grill Restaurant 是芝加哥河北区的一家美式牛排馆，主打烤肉类、牛排和汉堡。厨房使用大型开放式烤架，并采用经典的美国烧烤方式处理肉类。
这家餐厅的故事与芝加哥紧密相连。1952年，一位工厂工人将一个金属浮标改造成烤架，制造出第一台Weber kettle grill。这项发明改变了美国人的户外烹饪方式，如今餐厅的厨房仍在延续这一传统。
这家餐厅以美国烧烤文化为核心，提供按照传统配方制作的自制酱料和腌料。食客可以通过开放式厨房观看制作过程，真切感受这一烹饪传统的运作方式。
餐厅位于河北区，从芝加哥市中心步行或乘坐公共交通都很方便。建议提前预订，尤其是晚餐或周末时段，店里通常会很快坐满。
烹饪使用的烤架并非商用厨房设备，而是标准的Weber kettle grill，与后院使用的型号相同。这一选择让厨房与美国家庭式烧烤直接相连，就像全国数百万个后院里发生的那样。
位置
地址
539 N State St,Chicago, IL 60654
GPS 坐标
41.89206,-87.62786
最近更新
2026年8月30日 23:35
