Ristorante Barbatti, 卢塞恩老城的意大利餐厅
Ristorante Barbatti 是卢塞恩老城的一家意大利餐厅,餐厅的用餐区陈列着当地艺术家 Rolf Brem 的雕塑作品。大窗户可欣赏到中世纪街道的景色。
这家餐厅于2013年开业,所在地曾是这座城市的手工艺区。它代表了该社区的手工艺传统与其当前美食焦点之间的联系。
菜单体现了意大利家庭世代相传的烹饪传统。餐厅将这些烹饪根源与对地方菜肴的现代诠释相结合。
餐厅位置便利,布局舒适,适合用餐。建议提前预订,尤其是在周末。
主厨从信誉良好的供应商处直接采购优质意大利食材,并采用经典方法烹制。这种对真实性的追求使这家餐厅有别于典型的意大利餐饮场所。