The Cafe, 美国艾姆斯的一家餐厅
The Cafe 是一家位于美国艾奥瓦州艾姆斯市北部的餐厅,供应早餐、午餐、晚餐和周末早午餐。菜单包括木火烤制的肉类、石炉烤制的面包、配自制香肠的意面,以及蛋糕和芝士蛋糕等甜点。
这家咖啡馆二十多年来一直是艾姆斯社区的一部分,其创立原则是通过美食和细致服务将人们聚集在一起。自创立以来,对当地食材的采用和精心准备的坚持始终是其核心。
这个名字反映了其核心宗旨:将人们聚集在美食和共享时光周围。店内弥漫着新鲜烤面包的香味和轻声交谈的声音,营造出一种家一般的归属感。
这家餐厅每天供应早餐、午餐和晚餐,不提供预订,因此建议提前到达或做好等待的准备,尤其是在晚上。烘焙食品每天都有,但最好提前打电话确认库存,预订则需要至少提前48小时。
这家餐厅每天用石炉烤面包,并自己磨谷物,使每条面包都有独特的个性和深度。这种亲力亲为的面包制作方法使其与众不同,也是吸引人们再次前来用餐的核心原因。