The Alchemist Liverpool, 位于英格兰利物浦的餐厅
炼金术士利物浦餐厅位于布朗斯威克街，整个空间融合了餐饮与科学实验室的效果。用餐区设有金属装置、工业风照明和实验室风格的装饰，将烹饪视为一种实验。
这家餐厅出现于2010年代初，是某个酒店集团的一部分，该集团将分子调酒和戏剧式餐饮引入英国的美食界。这种将饮品视为表演艺术的做法在当时对该国来说是新事物。
这个地方吸引着那些喜欢在像实验室一样的空间里探索实验性饮品和不寻常口味组合的人们。这里的科学美感使得混合和品尝的行为更像是一种发现，而不仅仅是消费。
餐厅周五和周六营业至凌晨2点，工作日从中午开始供应。在晚上和周末光顾时，完整的菜单和效果都会展开，您将获得最完整的体验。
每款鸡尾酒都带有科学效果，包括烟雾和变色液体，这些效果是饮品本身的一部分。这些分子技术将普通饮品转变为客人亲眼目睹的视觉艺术装置。
位置
地址
5 Brunswick St, Liverpool L2 0UU, UK
营业时间
星期一-星期三 12:00-00:00; 星期四 12:00-01:00; 星期五 12:00-02:00; 星期六 10:00-02:00; 星期日 11:00-23:00
GPS 坐标
53.40585,-2.99145
最近更新
2026年8月31日 07:25
