1860 Le Palais, 法国马赛第一区的餐厅
1860 Le Palais 是位于马赛第一区的一家餐厅,供应以当地市场新鲜食材烹制的地中海菜肴。餐厅内设有室内用餐区和面向旧港的户外露台。
这家餐厅位于1860年在拿破仑三世统治下落成的帕莱·德拉·布尔交易所内,这里是法国最古老的商会之一。这一历史性的环境世代以来一直定义着这个地方的特色。
菜单融合了法国的烹饪方法和地中海食材,反映了当地人随季节变化的饮食习惯。菜肴根据附近市场和本地区的新鲜食材而变化。
这家餐厅每天营业,接受任何规模的团体在线预订。为计划举办私人会议或活动的人士设置了独立的场地。
餐厅内部有一个名为“总统之桌”的独立用餐区,设有独立入口,专为商务会议和专业聚会而设计。这个私密空间几乎就像一个专门为专业人士设计的工作场所。