Restaurante Cocco Portitxol, 西班牙帕尔马波尔蒂索尔的地中海餐厅
Cocco Portitxol餐厅是帕尔马波尔蒂索尔港区的一家地中海餐厅,紧邻海滨。餐厅分为多层,几乎每个座位都能看到停泊在下方的小船。
这座建筑建于20世纪50年代,最初是波尔蒂索尔当地渔民合作社的聚会场所。后来经过全面翻新,变成了一家餐厅,但保留了其在运营港口边缘的位置。
菜肴以马略卡的海鲜传统为基础,融入了现代地中海风格,大多数菜品都能体现这一点。许多食材来自岛上,使菜肴具有鲜明的地方特色。
建议提前预订,尤其是露台座位,晚上很快就会被占满。在日落前后到达,港口的光线最美,户外座位尤其惬意。
每张桌子都有自己的酒柜,还可以进入一个小型香草园,客人可以随时采摘新鲜香草直接加入菜肴。香草在食用前才采摘,因此具有干香草或预先切好的香草无法比拟的新鲜味道。