3Eleven Kitchen and Cocktails, 美国得克萨斯州达拉斯的现代餐厅。
3Eleven Kitchen and Cocktails 是一家位于西区历史街区的现代餐厅,专门提供以农场直供食材烹制的现代美式菜肴和手工鸡尾酒。菜单包括牛排、海鲜料理以及其他注重食材品质的菜肴。
这家餐厅位于西区历史街区,该地区与肯尼迪政府时代有关,那个时代塑造了社区的发展。这一历史背景至今仍交织在周边街区的特色中。
厨房从达拉斯地区附近的农场和生产者采购食材,当地供应链在餐盘中清晰可见。食客可以品尝到区域农产品如何塑造菜单对美国烹饪的处理方式。
入口附近有多个停车场,驾车前来非常方便。餐厅接受主要信用卡,且一周内每天的营业时间有所不同。
午餐菜单提供可定制的饭碗,食客可以选择自己的蛋白质、谷物和配料,打造个人组合。这种灵活的方式让每位客人都能准确制作出自己想吃的食物。